1. **清热解毒**：苦瓜具有清热解毒的作用，苦瓜酒通过将苦瓜的有效成分融入白酒中，增强了这一功效，有助于排除体内毒素。
2. **养肝滋肺**：苦瓜酒中含有丰富的氨基酸，有助于养肝润肺，对保护肝脏和呼吸系统有一定的积极作用。
3. **润脾补肾**：苦瓜酒被认为有助于润脾补肾，对于调理脾胃和肾脏有一定的帮助。
4. **怡心明目**：饮用苦瓜酒被认为可以怡心明目，对眼部健康和心情舒畅有一定的促进作用。
5. **降血糖**：现代研究显示，苦瓜含有类似胰岛素的物质，有助于降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
6. **促进食欲**：苦瓜酒中含有的成分可以促进食欲，有助于消化。
7. **消暑止咳**：苦瓜酒在夏季饮用，可起到消暑止咳的效果，适合夏季饮用。
8. **美容养颜**：苦瓜酒被认为有助于美容养颜，常饮可以使皮肤细腻光滑。
然而，需要注意的是，苦瓜酒虽好，但并非适合所有人。以下人群应谨慎饮用：
– 脾胃虚寒者：苦瓜性寒，脾胃虚寒的人饮用可能会加重腹泻和胃部不适。
– 缺钙人群：苦瓜中的草酸可能影响钙的吸收，不适合缺钙的人群饮用。
– 药物相互作用：苦瓜酒中含有的成分可能与某些药物发生相互作用，如头孢类药物，可能会引起不良反应。
在饮用苦瓜酒时，应适量，并注意个人体质和健康状况。